Sukker er like avhengigetsskapende som kokain , skal vi tro lege og forfatter Robert Lustig. Det ødelegger kroppens finjusterte energisystem, og det kan på sikt føre til både overvekt og en rekke sykdommer.
Robert Lustig har skrevet boken ” Søtt og farlig” der han dukker dypt inn i medisinen, men det er lett å forstå hva han mener. Selv om mye av det han skriver kan være vanskelig og virkelig forstå skjer der ute i matindustrien.
Denne boken er full av gode argumenter, dokumentasjon, og avsløringer om matvareindustrien. Noen tips:
- Slukk tørsten med vann
- Spis mye fiber
- Velg ubearbeidet mat, da vet du hva du spiser
Kilde: IKS