Gode nyheter til alle dere som elsker sjokolade ! Nye studier viser at sjokolade gjør at du presterer bedre når du trener.
Spiser vi litt mørk sjokolade før trening, viser det seg at vi kan prestere bedre på trening. Dette kommer frem i en britisk studie. I studien fikk en gruppe syklister beskjed om å spise 40 gram mørk sjokolade om dagen i to uker.
Effekten var at de brukte mindre oksygen på å sykle i moderat tempo enn før forsøket, og de syklet også en lengre distanse på f.eks, 2 minutter iforhold til når de ikke spiste mørk sjokolade..
Hemmeligheten bak disse gode resultatene mener forskerne er kakaobønnenes innhold av stoffet epicatechin. Effekten sammenlignes med den man ser ved rødbetjuice.
Du kan altså spise litt sjokolade før du trener uten å få dårlig samvittighet. Du vil faktisk få bedre utbytte av treninga. Det som er viktig er at du spiser sjokolade med et høyt kakaoinnhold og ikke spis mer enn ca. 40g.
Kilde: Journal of the International Society of Sports Nutrition